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【新闻】丹江口阿里山食用菌科技有限责任公司贵港

发布时间:2020-10-18 16:44:05 阅读: 来源:铝天花厂家

丹江口阿里山食用菌科技有限责任公司

湖北农业信息网

全国讯:随着人民生活水平的不断提高,营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势,人们日益追求天然风味的食品,风味独特、纯天然性的果蔬脆片深受人们的欢迎。目前蔬果脆片已形成一股风行世界的潮流,尤其是欧、美、日等先进国家的消费者,将这种能保持原色泽、原风味和原营养的脆片,视为不可或缺的休闲食品。

食用菌产品味道鲜美、营养丰富、安全卫生,已由以往的生鲜食用扩大到各式样的加工后的即食食品或保健食品。我集团已在浪河台湾农民创业园成立“阿里山食用菌科技食品有限公司”,及“丹江口食用菌专业合作社”,投资800万元,利用国内丰富的资源优势和台湾菇类深加工技术和设备,以新鲜食用菇为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸等先进技术,在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量、含油率很低的果蔬食品。其产品香脆可口,不油腻,保存了果蔬原有的型、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分的特色,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征,是改善人类膳食结构提升人体健康的保健绿色食品。

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