来自鹰潭的五种特产美食

来自鹰潭的五种特产美食说到鹰潭可能很多北方人都不知道是哪里，其实鹰潭市江西的一个城市，那里风景优美，不仅是这样，还有很多的美食哦，鹰潭是一个很美丽的地方，美食又好吃，今天我们就来了解一下鹰潭的美食有哪些吧，鹰潭的美食你都了解吗，我们看一下吧。四特酒四特酒，是江西省樟树市名产，这里依山傍水、山川秀丽，有着得天独厚的酿酒条件。四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期，自仪狄在这里酿造出人类历史上第一滴酒开始，樟树5000年的酿酒历史一直从未间断。著名的阁皂山被唐高宗御赐敕封为天下第三十三福地，而水质清澈、奔腾不息的赣江则孕育了以稻文化为核心的神秘的赣鄱文明。上高玉米上高县玉米主要种植品种有掖单13号、白糯二号等。掖单13号品质优良，营养丰富，主作饲料，也可作鲜棒蒸煮食用。白糯二号味香柔软可口，主食用，是一特色玉米新品种，深受人们喜爱。奉新大米奉新大米，奉新县特产，当地素以贡米产地、优质米之乡而闻名，奉新大米种植、生产历史悠久，奉新大米外观呈清白色或精白色，具有光泽，呈半透明状，米粒细长大小均匀，坚实丰满，粒面光滑、完整。奉新是南方稻区第一个获得A绿色食品标志和有机食品标志的县。黄连麻糍黄连麻糍是江西宜丰、潭山天宝、同安、花桥等地的传统小吃，黄，有着上千年的历史，它由黄莲糯米加一种当地老百姓叫吊长带的灌木植物烧灰煎水加工合成，性粘味美。其米粒粗而短，黏性介于糯米和梗米之间。黄莲麻糍具有软而不粘、味香色好、煎煮皆宜、饱食不腻等特点。脚板薯红心脚板薯，是上高的一个传统特产，是一种绿色食品，因其长相是不规则的扁块形，状似脚板，所以就叫做脚板薯。其肉质紫红，细腻滑爽，块茎富含黏液质、维生素、淀粉酶等多种营养物质，不仅有很高的食用价值，而且有健补肺、固肾、益精等药用滋补功能。

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