家人百吃不厌的饺子做法

家人百吃不厌的饺子做法家人百吃不厌的饺子做法，原汤化原食营养丰富，美味顺滑不上火小编家人虽然生活在南方，对面食也十分喜好，不管是包子还是烙饼，只要是自己家里做的，都以热烈欢迎的态度接受它，尤其是饺子，隔三差五就要吃一顿，若长时间没吃饺子，好像生活中少了什么似的，总觉得很馋。俗话说：好吃不如饺子，可见饺子在人们心中的地位。饺子，早已不仅仅是一种美食，还是中华美食的代表。它的每一个部分，无一不蕴涵着中华民族文化，是每家平常时候最喜欢的主食之一。包饺子的食材可以千变万化，可荤可素，可高级也可平民化。只要有菜市场的地方就能买到饺子皮，很是方便，当然会做面食的朋友就更简单了，自己擀面皮包饺子也不难。今天和大家这款汤饺子，可以说百吃不厌，原汤化原食营养丰富，不煎不炸，秋季干燥的气候食用，美味顺滑不上火。用韭黄和鲜肉调馅，包好的饺子直接放入锅中，用少量的清水煮熟，所有的精华都溶在锅里，汤饺一起吃，不用额外再煲汤了，营养丰富又快捷。【食材】饺子皮300克、韭黄1把、猪肉200克、盐适量、油少许、小葱1根、香油少许、清水适量做法：备好饺子皮，若有时间，自己和面擀饺子皮更好吃，每次多做一些，用保鲜袋放进冰箱，三两天内吃完全无问题；韭黄洗净切碎、猪肉剁碎（在市场买猪肉时，叫肉铺伙计顺便把肉加工绞碎，方便、快捷）用大盆盛起馅料、调入少许香油、盐、搅拌均匀、腌制片刻；取出饺子皮、放入馅料，捏紧封口；盆子底部撒一些干面粉，放入包好的饺子待用，接着准备下锅煮；

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